In Liguria la prima cantina subacquea, e quando si parla di vino sottomarino si dice rivoluzione. Lì sotto è fresco e poi non ci sono sbalzi termici, l’ideale perché invecchi bene“, dicono gli esperti che trattano questa tipologia di prodotto. L’idea Non solo in cantina, il vino può essere affinato anche negli abissi marini. Sono sempre ...
In occasione della pubblicazione del rapporto annuale State of the World’s Land and Water Resources for Food and Agriculture, torniamo a parlare di acqua. Nel documento, la Fao fa il punto sullo stato delle risorse idriche e sul degrado del suolo in vista della necessità di sfamare 10 miliardi di persone entro metà secolo. Le ...
Lotta ai nitrati derivanti da concimi minerali e effluenti zootecnici, che inquinano le acque. La Commissione Europea dichiara che occorre fare ancora di più di quanto previsto nelle norme di riferimento. L’analisi L’ultima relazione della Commissione sull’attuazione della direttiva sui nitrati (sulla base dei dati per il periodo 2016-2019) mette in guardia sull’inquinamento particolarmente dannoso per le acque dell’UE ...
Oggi, 22 marzo ricorre la Giornata Mondiale dell’Acqua, istituita nel 1992 dalle Nazioni Unite. Serve per celebrare questa risorsa e accrescere la consapevolezza della crisi idrica globale oggi accentuata anche da una emergenza sanitaria mondiale ancora in corso. Uno degli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU riguarda proprio l’acceso all’acqua potabile e ai servizi igienici per tutte ...
La subsidenza. Di cosa si parla? Di un fenomeno spesso trascurato perchè si muove lentamente. Non è facile riconoscerla fino a quando non si vedono i danni. Oggi ne parliamo anche in riferimento al nostro focus sull’acqua. Un fenomeno da tenere sotto controllo Il fenomeno di affondamento delle terra in sé può anche non sembrare ...
Esiste un collegamento tra temporali e cambiamenti climatici ? Vedere i recenti temporali invernali ha posto domande tra la popolazione, e anche tra i nostri lettori, riguardanti il riscaldamento globale. Sembrerebbe normale assistere ai temporali nel periodo invernale, e potrebbe indurre a credere che la situazione climatica sia in qualche modo in miglioramento. Il collegamento ...
